Diyette Çiğköfte Yenir Mi?

Çiğköfte zayıflatır mı yoksa kilo mu aldırır? Zayıflamak için çiğköfte tüketmek işe yarar mı? Diyeti bozar mı? Göbek yapar mı? sorularının cevaplarını bu yazıda bulabilirsiniz.

Lezzetli ve yenildikçe yenilmek istenen çiğköftenin birçok çeşidi mevcuttur. Son zamanlarda çiğköfte yerlerinin açılmasında çok fazla artış meydana gelmiştir. Peki, bu kadar çok sevilen çiğköfte kilo aldırır mı ya da tam tersi zayıflatır mı?

Çiğköfte Kilo Aldırır mı?

Çok fazla kalorisi olmayan çiğköftenin çok da hafif kalorisi olduğu söylenemez. Bir çiğköftenin her ne kadar boyutu fark etse de ortalama olarak 35-40 kaloridir. Yine yiyip de kilo alınmaz diye düşünülmemesi gerekir. Çünkü içerisinde bulunan malzemeler fazla yenildiğinde şişkinlik meydana getirir ve kilo alımına sebep olur. Etli çiğköfte seçimi de kilo alımına sebep olmaktadır.

Çiğköfte Zayıflatır mı?

Çiğköftenin kilo aldırmasına nazaran, zayıflatma konusunda daha da etkilidir. İçerisinde bulunan baharatlar ve özellikle de acı biberin zayıflatmaya kesinlikle faydası vardır. Acının zaten metabolizmayı hızlandırdığı herkes tarafından bilinmektedir. Bu da daha fazla kalori yakmaktadır. Aynı zamanda kilo vermekle kalmayıp vücuttan toksinleri atmasında da çiğköfte çok faydalıdır.

Çiğköfte Zayıflamak İçin Nasıl Tüketilmeli?

Bulgurdan başlamak gerekirse esmer bulgur seçmek gerekir. Esmer bulgur, kan şekerini düzeyde tutar. Baharatlar ve bol acı zaten metabolizmanın hızlı çalışmasına etki eder. Çiğköfteye konulan limon ise toksinlerden arındırır vücudu.

Zayıflatıcı Çiğköfte Tarifi

Haftada 1 ya da en fazla 2 kez tüketilebilecek çiğköfte, diyetlerde ara öğün olarak yenilebilir. Diyet yapmayanlar bile yemekten birkaç saat önce midenin bastırılması içinde tüketilebilir ve kesinlikle etsiz yapılmalıdır.

Çiğköfte Malzemeleri

• 1 adet küçük, kuru soğan
• 3 tatlı kaşığı domates salçası
• 2 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 buçuk çorba kaşığı sıvı yağ
• 4 çay bardağı ince bulgur
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı toz olan biber
• 2 çay kaşığı pul biber
• Yarım çay kaşığı isot
• İsteğe bağlı taze soğan

Çiğköfte Yapılışı

Salça, baharat ve bulgur bir kaba alınarak, soğan ve sarımsak konulur. Yağ konulduktan sonra da karıştırılır. İyice yoğrulduktan sonra eller su ile ıslatılır. Bulgur yumuşayana kadar yoğrulmaya devam edilir. Bu işlem bittikten sonra da isteğe göre şekillendirip limon sıkıldıktan sonra hazır hale gelmiştir.