Atkins Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Kaç Kilo Verilir?

Zaman içerisinde alınan fazla kilolardan kısa sürede kurtulmak isteyen kişiler, beslenme alışkanlıklarını değiştirmeden popüler olan şok diyetlere yönelmektedirler. Her gün popüler diyetler listesine bir yenisi eklenen diyetler ise, hem kişileri hayal kırıklığına uğratmakta hem de kişiyi pek çok sağlık sorunları ile karşı karşıya bırakmaktadır. İşte zayıflamak için en sık kullanılan popüler bir diyet olan Atkins Diyeti.

Atkins Diyeti

Düşük karbonhidrat tüketimin olduğu meşhur diyetlerdendir. Dr. Atkins tarafından ortaya atılmıştır ve diyetle yüksek protein, yüksek yağ ve düşük karbonhidrat alımını temel alır. Dr. Atkins bu kombinasyonla beslenmenin vücutta yağ oluşumunu engelleyeceğini ve insülin hormonu salgısını azaltarak zayıflamayı sağlayacağını savunmuştur.  14 gün boyunca sıkı sıkıya bağlı kalınarak uygulanması şartı vardır.

Serbest Tüketilen Besinler

  • Kırmızı et
  • Tavuk
  • Balık
  • Yumurta
  • Yağlı Peynirler
  • Krema
  • Mayonez
  • Bitkisel Yağlar

Sınırlı Olarak Tüketimine İzin Verilen Besinler

  • Çiğ sebzeler

Tüketimi Yasak Olan Besinler

  • Ekmek
  • Çorba
  • Pilav türleri
  • Makarna
  • Bisküvi
  • Hamur işleri
  • Süt
  • Yoğurt
  • Ayran
  • Bütün meyveler
  • Şeker

Atkins Diyeti Zararları

  • Dünya Sağlık Örgütü ve Amerikan Diyetisyen Birliği’nin önermiş olduğu %55-60 karbonhidrat, %15-20 protein ve % 25-30 yağ içeren diyet kombinasyonuna ters düşmektedir.
  • İddia edildiği gibi bu diyetle yağ oluşumu engellenmez hatta fazla yağ alımı ile vücutta yağ depolanması hızlanır.
  • Yüksek yağ alımının bir diğer etkisi ile kanda yağ metabolitleri artar ve ketozise neden olur.
  • Yüksek protein alımı metabolizma hızı artırsa da böbreklere aşırı yük oluşturur ve kan üre, Bun değerlerinin artmasına sebep olur.
  • Çok düşük karbonhidrat alımı, insülin hormonun yetersiz salgılanması sonucu diyabete yol açar.
  • Yüksek hayvansal yağ vekolesterol alımı sonucu kan yağlarında yükselmeye ve koroner kalp hastalıkları gelişir.
  • Kardiyak aritmiler ve ölüme sebep olur.
  • Kalsiyum atılımını artırır ve osteoporoza neden olur.
  • Elektrolit ve sıvı dengesini bozar.
  • Vitamin ve mineral eksikliğine yol açar.

Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü mezunu genç bir diyetisyenim. Zayiflamaiksiri.com sitesinden geniş bir kitleye ulaşmak ve insanların kilo verme süreçlerinde destek olmak istiyorum.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

  1. Atkins Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Kaç Kilo Verilir? için yorumda bulun

    Atkins Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Kaç Kilo Verilir? için henüz bir yorumda bulunulmamış! Hemen üst alanda bulunan formu kullanarak Atkins Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Kaç Kilo Verilir? için ilk yorumu yapabilirsin.