Glüten Kilo Aldırır Mı? Zayıflamayı Engeller Mi?

Glüten kilo aldırır mı sorusu son dönemlerin en sık sorulan sorulardan biridir. Bu sorunun sorulmasının temel nedeni, glütenin devamlı gündemde olması ve glütensiz beslenen ünlülerin zayıflamasıdır.

Glütene hassasiyeti olan veyahut çölyak hastalığı bulunan kişiler, uzmanların tavsiyesi üzerine besinlerde glüten bulunmamasına özen göstermelidir. Bu şekilde hem sağlıklı kalabilmek hem de yaşam kalitesini arttırmak mümkündür.

Uzmanların glütenle ilgili fikir ayrılığına kapıldığı bir başka nokta ise kilo aldırıp aldırmadığıdır. Bu noktada bazı uzmanlar glütensiz beslenme listesi ile zayıf kalınabildiğini belirtmektedir. Bazıları ise glütenin kilo vermek ya da almak için tercih edilmemesi gerektiğini dile getirmektedir.

Glüten Nedir?

Son dönemlerde adı sıkça duyulan ancak hakkında çok detaylı araştırma yapılmayan glüten; buğday, arpa ya da çavdar gibi tahıllarda bulunan proteindir. Bu proteinlerin bir araya gelmesi durumunda gıdaların çiğnenebilir olması ortaya çıkmaktadır. Bu nedenle insan sağlığı açısından faydalı olduğu bilinmektedir.

Glütenle ilgili bilinen en genel yanlışlardan biri yalnızca tahıllarda olduğuna inanılmasıdır. Glüten yalnızca tahıllarda değil bugün birçok besinin içeriğinde de bulunmaktadır.

Özellikle market ürünlerini alırken glüten içerip içermediğini öğrenmeniz oldukça kolaydır. Üzerinde yazılı olan notlara göz gezdirmeli ve glüten içermez yazısını görmelisiniz. Bu sayede glüten diyeti yapmanızı gerektirecek hastalığınız varsa bu besinleri tercih edebilirsiniz.

Glüten Kilo Aldırır mı?

Glütensiz beslenmenin faydaları oldukça fazladır ancak birçok kişi faydası nedeniyle değil, kilo verdirmesi nedeniyle glütensiz besinleri tercih etmektedir. Bu noktada hemen herkes tarafından yanlış bilinen detay ise kilo alma ya da verme konusunda glütenin etkisinin olmadığıdır.

Birçok kişi glütensiz beslendiğinde kilo vereceğine inanmaktadır ancak bu tamamıyla beslenme alışkanlığı ile ilgilidir.

Glüten kilo yapar mı sorusunu soran kişiler bu konuda bilinçli davranmaya özen göstermeliler. Kişinin kilo almasına neden olan unsur tükettiği unlu, çavdarlı ekmekler ya da gıdalardır. Bununla beraber gün içinde aldığınız kalori, verdiğiniz kaloriden çok daha fazlaysa konunun glütenle ilgisi olmaksızın kilo almanız çok doğaldır. Bu noktada glütensiz besinleri kullanarak zayıflamaya çalışabilirsiniz.

Glütensiz besinler, doğrudan kilo verdirmez ancak kilo verme sürecinde tercih ederseniz metabolizmanıza yardımcı olur.

Glüten Kilo Verdirir mi?

Fazla kiloları nedeniyle başı dertte olan kişilerin, zaman kaybetmeden diyet yapmaya başlaması gerekmektedir. Bunun için diyet kurallarını ihmal etmeden tüketilen besinlere özen gösterilmesi çok önemlidir. Bu kurallar içinde tercihinize bağlı olarak glütensiz olanları seçebilirsiniz.

Glütensiz besinler, şişkinlik ve karında birikmeyi engellemektedir. Herkeste aynı etkiyi yaratmamakla birlikte çoğunlukla hazımsızlığa da iyi geldiği bilinmektedir. Bu noktada kişi zayıflama sürecinde normal ekmek yerine glütensiz ekmek tüketirse kilo vermesi son derece doğaldır.

Unutulmaması gereken detay, sizin diyette olduğunuzdur. Diyetinizde tercihen glütensiz besinler tüketirseniz zayıflarsınız. Bunun yerine glütensiz de olsa sürekli yiyip kalorinizi çok yüksek tutarsanız zayıf kalmanız çok da mümkün olmaz.

Glüten Nasıl Zayıflatır?

Glütenli besinler tüketerek kilo verdiğini dile getiren kişiler, fazla kilolarını diyetle beraber veren kişilerdir. Bu nedenle diyet yaparken glütensiz besinler tüketmek, metabolizmanın daha hızlı çalışmasını sağlamaktadır.

Glütensiz besinler, kilo alımına neden olan sindirim sorunlarına çözüm getirmektedir. Bu nedenle kişi ne hazımsızlık, ne kabızlık ne de besin birikimi sorunu yaşamaktadır. Vücudun sağlıklı şekilde çalışması, tüketilen besinlerin de kolayca parçalanmasını sağlamaktadır.

Glüten Diyeti Sağlıklı mı?

Glüten diyeti, gündemde olan ve hemen herkesin uyguladığı diyetlerden biridir. Çevrenizde duyduğunuz her diyeti uygulamama konusunda kendinizi ikna etmeniz bu noktada çok önemlidir çünkü glüten diyeti herkes için uygun bir diyet değildir.

Doktorunuza gidip tahlil yaptırmanız ve vücudunuzun durumunu gözden geçirmeniz gerekmektedir. Sonrasında onay almanız halinde glüten diyetini uygulayabilirsiniz.

Bilinçsizce yapılmış olan glütensiz diyet, kilo vermekten çok almaya neden olur. Bu nedenle sağlıklı sonuç almak için önce bilinçli araştırma yapmak gerekmektedir.

Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü mezunu genç bir diyetisyenim. Zayiflamaiksiri.com sitesinden geniş bir kitleye ulaşmak ve insanların kilo verme süreçlerinde destek olmak istiyorum.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

  1. Glüten Kilo Aldırır Mı? Zayıflamayı Engeller Mi? Glüten Kilo Aldırır Mı? Zayıflamayı Engeller Mi? için yorumda bulun

    Glüten Kilo Aldırır Mı? Zayıflamayı Engeller Mi? için henüz bir yorumda bulunulmamış! Hemen üst alanda bulunan formu kullanarak Glüten Kilo Aldırır Mı? Zayıflamayı Engeller Mi? için ilk yorumu yapabilirsin.