Ananas ülkemizde yetişmeyen tropikal ve egzotik, dışı dikenli, içi ise su dolu tatlı bir meyvedir. Başta C vitamini ve magnezyum deposu olan bu meyve vitamin ve mineraller bakımından oldukça zengindir. Sadece yenilebilen meyve kısmı ile kalmayıp, kabukları ve çekirdekleri de sağlık açısından oldukça faydalı öğeler içermektedir.
Ananasın özellikle kabuk ve çekirdek kısımlarında bulunan bromelain;
Vücutta protein sentezini artırıp, yağların yakılmasında yardımcı olur.
Sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlar, bağırsak hareketlerini artırır.
Anti-inflamatuar etkisi ile bağışıklığı güçlendirir, enfeksiyonlara karşı korur.
Bu etkilerinden dolayı hem ananasta bulunun brolemain sıklıkla bitkisel takviyeler içerisinde yer almakta hem de ananas çay olarak zayıflamayı desteklemek amacıyla kullanılmaktadır.
Ananas Çayı Tarifi
- 1 orta boy ananas
- 2 adet kabuk tarçın
- 3-4 dilim zencefil
- 1 adet limon
Ananas Çayının Hazırlanışı
- Önce ananasların yaprakları kesilip yıkanır. Sonra dik tutarak kabukları yukarıdan aşağıya doğru kesilir.
- Çekirdekleri ve kabukları temizlendikten sonra dilimlenip tencereye atılır.
- Tenceredeki ananasların üzerine 500 ml ılık su ilave edilir.
- Son olarak zencefil ve tarçın eklenip kapağı kapalı olarak kısık ateşte 15 dakika kaynatılır.
- Tenceredeki su cam bir sürahiye üzülür ve ağzı kapalı buzdolabında muhafaza edilir.
- Soğuk olarak tok karnına içerisine limon ilave edilerek günde 3 bardak içilir.
Her zaman vurgulandığı gibi tabi ki hiçbir gıda tek başına mucizevi etki yaratarak zayıflatmaz, mutlaka yeterli ve dengeli bir diyet programı ile bu çaylara yerilmelidir.
Ananası düzenli tükettiğim zaman kilo verme hızım artıyor ama ben çay olarak içmiyorum. Direkt olarak tüketiyorum. Günlük 200 gram kadar.
Hem yağ yakımına yardımcı oluyor hem de ödem atıyor.
Hele uzun yolculuk ve adet dönemi sonrası mükemmel geliyor.