Basmati Pirinç Diyette Yenir mi?

Basmati Pirinç Diyette Yenir mi? içeriğimizde basmati pirinç kalori ve besin değerlerini inceleyeceğiz. Ayrıca diyette ne kadar yenir? Kilo aldırır mı? zayıflatır mı? gibi aklınıza takılan tüm sorulara cevap vereceğiz.

Basmati Pirinç Kaç Kalori?

• Basmati pirinç kalorisi 100 gram için 360 kcal’dır.
• 1 fincan basmati pirinç 210 kaloridir.
• 1 yemek kaşığı basmati piriç kalorisi 30 kcal’dır.

Basmati Pirinç Besin Değeri

Basmati pirinci besin değerlerini incelediğimizde pek çok açıdan diğer pirinç çeşitlerine göre daha zengin olduğunu görebiliriz.

• 1 fincan basmati pirinç kalorisi 210 kcal’dır.
• 1 fincan basmati pirinç protein değeri 4.4 grama eş değerdir.
• 1 fincan basmati pirinç karbonhidrat değeri 46 gramdır.
• 1 fincan basmati pirinç yağ değeri 0,5 gramdır.
• 1 fincan basmati pirinç lif değeri 1 gramdır.

Ekstra olarak pek çok vitamin ve minerali de içermektedir. Yalnızca 1 fincan basmati pirinç tükettiğinizde dahi günlük ihtiyaç duyduğunuz selenyum, demir, çinko, magnezyum ve fosfor ihtiyacınızın önemli miktarını karşılamış olursunuz. Ayrıca B vitamini açısından da zengindir.

Basmati Pirinç Şeker Oranı

Basmati pirinç şeker miktarı 0 gramdır. İçeriğinde şeker bulunmaması nedeniyle insülin direnci bulunanlar ve diyabet hastaları da rahatlıkla tüketebilir. Ayrıca şekersiz beslenmeye özen gösterenler tarafından da tüketilebilir.

Basmati Pirinç Kaç Karbonhidrat?

Basmati pirinç şeker içermeyen bir besin olsa da karbonhidrat değeri oldukça yüksektir. 1 fincan basmati pirinç karbonhidrat miktarı 46 gramdır. Bu değer oldukça yüksek olup yalnızca 1 gramı liften gelmektedir. Net karbonhidrat miktarı toplam karbonhidrattan lif değerinin çıkarılması ile bulunur. Bu nedenle basmati pirinç net karbonhidrat miktarı 45 gramdır diyebiliriz.

Eğer düşük karbonhidrat mantığına dayanan bir diyet uyguluyorsanız (bir sağlık sorununuz yoksa en sağlıklı beslenme metodudur.) basmati pirinç tüketiminde dikkatli olmanız önemlidir.

Basmati Pirinç Glisemik İndeksi

Basmati pirinç glisemik indeksi, diğer pirinç çeşitlerine göre daha düşüktür. Glisemik indeksi, bir besinin kan şekerinizi nasıl yükselteceğinin değeri olarak tanımlayabiliriz. Yüksek glisemik indeksli besinler kan şekerinizi hızlı bir şekilde yükseltir. Bu esnada size sağlayacağı enerji, kendinizi daha iyi hissetmenizi sağlayabilir. Ancak kan şekeriniz aynı hızla geri düşer. Akabininde açlık ve tatlı krizleri içeren bir döngü içerisine girersiniz. Bu nedenle sağlıklı beslenirken beslenme programınıza mümkün olduğunca glisemik indeksi düşük gıdalar eklemeye özen göstermelisiniz.

Basmati pirinç glisemik indeksi çeşidine göre değişmekle birlikte 55-65 arasındadır. Klasik pirinçte ise bu miktar 90’a kadar çıkabilmektedir.

Basmati Pirinç Diyette Yenir mi?

Basmati pirinç, düşük glisemik indeksi sayesinde yemekten sonra daha uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur. Ancak kalori ve karbonhidrat değerinin yüksek olduğunu unutmamalısınız. Bu nedenle diyette pirinç yiyecekseniz basmati pirinç tercih edebilirsiniz. Ancak her gün tüketmemenizde fayda vardır.

Basmati Pirinç Diyette Ne Kadar Yenir?

1 fincan basmati pirinç tükettiğinizde 210 kalori alırsınız. Bu miktar her ne kadar fazla olmasa ve rahatlıkla dengelenebilse de basmati pirincin karbonhidrat değerini de göz önünde bulundurmalısınız. Kilo vermek istiyorsanız tüketeceğiniz miktarın 1 fincanın üzerine çıkmamasına özen göstermelisiniz. Ayrıca haftada 1-2 kereden fazla tüketmemelisiniz.

Basmati Pirinç Kilo Aldırır mı?

Basmati pirinç kilo yapar demek her ne kadar doğru olmasa da porsiyon kontrolü yapmadığınızda kilo almanızı kolaylaştırabilir. Sağlıklı bir besin olduğunu düşünerek 1 tabak dolusu basmati pilav pirinci yerseniz günlük almanız gereken kalorinin önemli bir kısmını almış olursunuz. Bu kalori miktarının üzerine çıktığınızda da otomatik olarak kilo alırsınız.

Basmati Pirinç Zayıflatır mı?

Basmati pirincin zayıflatma özelliği bulunmaz. Ancak glisemik indeksi diğer pirinç çeşitlerine göre daha düşük olduğundan kısa sürede acıkmanıza neden olmaz. Bu nedenle yalnızca diğer pirinçlere göre daha “masum” kaldığını söylemek mümkündür.

Basmati Pirinç Faydaları

• Basmati pirinç besin değerleri diğer pirinçlere göre çok daha zengindir. Özellikle folik asit, tiamin, demir gibi maddeleri daha fazla almanıza yardımcı olur.
• Kahverengi basmati pirinç, tam tahıl grubunda yer alan nadir pirinç çeşitlerinden birisidir. Tam tahıllarla ilgili yapılan araştırmalar ise düzenli tüketiminin kanser ve kalp krizi riskini azalttığını göstermiştir. Ayrıca şeker hastalığı ile doğrudan bağlantılı olduğu görülmüştür. Yalnızca 2 aylık bir araştırma dahi hücrelerin insülin direncinde azalma olacağını göstermiştir.
• Gluten içermemesi en büyük avantajlarının başında gelir. Bu sayede başta çölyak hastaları olmak üzere glutensiz beslenmeye özen gösteren kişiler tarafından da rahatlıkla tüketilebilir.
• İçeriğindeki yüksek magnezyum oranı tatlı krizlerini azaltır ve kendinizi daha enerjik hissetmenize yardımcı olur.
• Nişasta oranı düşük olduğundan sindirilmesi çok daha kolaydır.

Basmati Pirinç Nasıl Pişirilir?

Basmati pirinci, normal pirinç gibi pişirebilirsiniz. Ekstra bir pişirme şekli bulunmaz. Kolay kolay lapa olmadığından dolayı da pilav yapmanız daha kolaydır. 1 bardak basmati pirince 1,5 su bardağı su ölçüsünü kullanabilirsiniz.

Pirincinizi kavurduktan sonra üzerine biraz tereyağı ekleyebilirsiniz. Öncesinde eklerseniz yağ yanarak sağlıksız bir hal alabilir. Daha sonra içerisine suyunu ve tuzunu ekleyebilirsiniz. Suyunu çektikten sonra 10-15 dakika dinlendirmeniz yeterli olacaktır. Daha lezzetli ve sağlıklı olması için su yerine kemik suyu ya da tavuk suyu kullanmayı düşünebilirsiniz.

Diyet Basmati Pirinç Nasıl Yapılır?

Diyette basmati pirinç tüketirken klasik pilav tarifinin yanı sıra lapa alternatiflerini de değerlendirebilirsiniz. Bunun için pirinci güzelce yıkayabilir ve kaynattığınız 1,5 su bardak içerisine ekleyerek kısık ateşte pişirin. Pişirirken içerisine zerdeçal, köri gibi baharatlar ekleyebilirsiniz. 

Basmati Pirinç Nasıl Yapılır Sporcu Tarifi

Basmati pirinç kas kütlesini artırmak isteyen sporcuların sıklıkla tükettikleri öğünler arasında yer alır. Alınan karbonhidrat, antrenman sırasında performansınızın artmasına yardımcı olabilir.

1 su bardağı pirinci güzelce yıkadıktan sonra 3 su bardağı kaynar su içerisine ekleyebilirsiniz. Yaklaşık 20 dakika pişen pirinçleri süzgeç yardımı ile alabilir ve doğrudan soğuk suya tutabilirsiniz. Hazırladığınız lapanızın üzerine tuz, zerdeçal ve yağ ekleyebilirsiniz. Dilerseniz yemeden önce ısıtabilir dilerseniz de soğuk olarak tüketebilirsiniz.

Basmati Pirinç Islatılır mı?

Pirincin suda bekletilmesinin amacı nişastasından arınması ve böylece lapa olmasını engellemektir. Ancak basmati pirinç nişasta içermez. Bu nedenle pişirmeden önce suda bekletmenize gerek yoktur. Yalnızca yıkamanız yeterli olacaktır.

Basmati Pirinç Ne Kadar Su Konur?

Basmati pirinç için genellikle 1’e 1.5 ölçü kullanılır. Ancak eğer pirinçlerin diri kalmasından hoşlanmıyorsanız su miktarını 2’ye çıkarabilirsiniz. Basmati pirinç kolay kolay yapışıp lapa olmadığından su ölçüsünün pirincin iki katına çıkması sorun olmaz.

Hangi Marka Basmati Pirinç?

Basmati pirinç üreten pek çok marka mevcut. Aralarında ise özellikle koku anlamında ciddi farklar olabiliyor. Bu noktada “En iyi basmati pirinç hangi marka?” sorusuna cevap vermek zordur. Ancak Dimyat, Duru, Yayla gibi markaların ürünlerine şans verebilirsiniz.

Basmati Pirinç Hangi Ülkenin?

Basmati pirinç Hindistan menşeili bir pirinç çeşidi olmakla birlikte günümüzde dünyanın pek çok ülkesinde tüketilmektedir. Ayrıca benzer çeşitleri de “İran pirinci” gibi farklı isimlerle bilinmektedir.

Basmati Pirinç Hangi Yemeklerde Kullanılır?

Basmati pirinç en çok lapa ve pilav olarak tüketilir. Ancak çorba, salata, içli yemekler gibi pirincin yer alacağı pek çok tarifte de kullanılabilir. Yalnızca pirincin birbiri ile yapışılması gereken kadın budu köfte, sushi gibi tariflerde tercih edilmesi işinizi zorlaştırabilir.

Basmati Pirinç Kaç Dakikada Pişer?

Basmati pirinç pişme oranını damak tadınıza göre ayarlamanız mümkün. Ancak ortalama olarak 20 dakika pişirilmesi ideal olarak kabul edilebilir.

Basmati Pirinç Neden Daha Sağlıklı?

Basmati pirincin daha sağlıklı kabul edilmesinin en büyük nedeni şeker içermemesi ve glisemik indeksinin diğer pirinçlere göre daha düşük olmasıdır. Ayrıca besin değerleri açısından da çok daha zengindir.