Diyet cips tarifi, diyet yapıp kilo vermek isteyen ya da sağlıklı beslenmek isterken, cips kaçamağına karşı koymanıza yardımcı olacak enfes bir lezzet.
Kabak ve tatlı patatesler. Kulağa ne kadar da sıradan ve sağlıklı geliyorlar değil mi? Oysa bu iki sağlıklı sebzenin harika birer atıştırmalığa dönüşebileceğini biliyor muydunuz?
Kabakları ve patatesleri 5 dakikalık basit diyet tarifler yardımıyla düşük kalorili diyet cipsler haline getirebilirsiniz. Üstelik bunu yaparken kendi damak tadınıza göre dilediğiniz çeşnileri kullanabilirsiniz.
Pişirme sürecinde mikrodalga fırın veya normal fırın kullanabilir, diyetlerinizdeki abur cubur krizlerinizde 100 kalorinin altında gıdalar tüketebilirsiniz.
Yalnızca 99 Kalorilik Fırında Kabak Cipsi
Hem sağlık açısından faydalı, hem muhteşem bir lezzete sahip hem de harika bir görsellik sunan bu cipsleri tattıktan sonra bir daha marketlerden cips almayacaksınız.
Diyet Cips Tarifinin İçindekiler
- 1 (büyük) kabak, halka şeklinde dilimlere kesin
- 1/3 fincan ekmek kırıntısı
- 1/4 fincan rendelenmiş parmesan peyniri, az yağlı
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- Tuz (Tercihen kaya tuzu)
- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- Az yağlı 3 çorba kaşığı süt
Diyet Cips Yapımı
Fırını 425 dereceye kadar önceden ısıtın. Küçük bir karıştırma kabında, ekmek kırıntıları, parmesan peyniri, karabiber, tuz, sarımsak tozu ve karabiberi karıştırın.
Kabak dilimlerini süt içine batırın ve ekmeğin kırıntılarına banarak iki tarafı da kaplayın.
Not: Kırıntıların yapışmasını sağlamak için kabak dilimleri üzerine kırıntıları basmanız gerekebilir.
Kabakları yağlı kağıt üzerine yerleştirin ve yapışkan olmayan pişirme spreyi ile hafifçe yağlayın. Tepsinizi fırına koyarak 15 dakika pişirin, alt üst edene kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirmeye devam edin (yakmamaya özen gösterin). Hava geçirmez bir kaba koymadan önce oda sıcaklığına soğumaya bırakın.
Tatlı patateslerin koyulaşmasını önlemek için, bir kapta suya koyun veya kesildikten hemen sonra pişirin
Sadece Tuzla Yapılan Tatlı Patates Cipsi
Elbette her cipste olduğu gibi bu cipsi de dilediğiniz baharatlar ile tatlandırabilirsiniz. Fakat tatlı patates normal patatese göre daha şekerli bir tada sahip olduğu için, denenmiş tarifler göz önüne alındığında yanına en çok yakışan lezzet kesinlikle tuz!
Diyet Cips Tarifinin İçindekiler
- Tatlı patatesler
- Yağlı pişirme spreyi
- Tuz (isteğe bağlı}
- Yağlı kağıt
Diyet Cips Yapımı
Tatlı patatesleri yıkayıp kabuklarını soyun. Patatesleri eşit ebatlı dilimler halinde kesin. Dilimleri halka şeklinde kesebilirsiniz. Çıkartılabilir mikrodalga döner tablanın üzerine bir parça yağlı kağıt yerleştirin.
Yağlı kağıda tatlı patates dilimleri koyun, hafifçe pişirme spreyi püskürtün ve isterseniz tuz serpin.
Mikrodalga fırınınızın gücüne ve dilim kalınlığına bağlı olarak 4-5 dakika mikrodalga fırında tutun. Patateslerin kenarları kıvrılmaya başlayacaktır ve tatlı patates daha koyu bir renge dönüşecektir.
Hızlı bir şekilde yanmamaları için onlara göz kulak olun. İşlem bittikten sonra en az 30 saniye soğumaya bırakın, bu onlara müthiş gevrekliği verecektir.