Diyet yaparken neyi yiyip neyi yiyemeyeceğinizi düşünüp kendinizi çok kasmadan yemeyi düşündüğünüz şeyin kalorisine bakmayı denemelisiniz.
Her yiyeceğin içeceğin kalorisi artık bilinebiliyor ve haliyle kalori hesaplı diyet yapmak daha kolay hale geliyor. Diyet yaparken en merak edilen konulardan birisi de diyette ne kadar meyve yenmesi gerektiğidir.
Meyve faydalı olduğu kadar diyeti sabote edebilecek türde bir besindir çünkü bazı meyveler diyet için uygun olmayan kalorilere ve şeker oranlarına sahiptir.
Diyet yaptığınız süreçte hangi meyveler kilo yapmaz öğrenebilir ve buna göre ara öğünlerinizde meyve tüketebilirsiniz.
Portakal lezzetli ve faydalı bir ara öğün alternatifi olabilir. Yani diyet yaparken portakal tüketebilirsiniz. Bu noktada yiyeceğiniz portakalın boyutu büyük önem arz ediyor. Büyük boy portakalın tamamını tüketirseniz; fazla kalori alabilirsiniz.
İÇERİK ÖZETİ
Portakalın Kalorisi ve Besin Değerleri
Portakal zengin içeriği ile diyet için de sağlık için de çok faydalı bir meyvedir. Her sebze meyve de olduğu gibi aşırı tüketim birçok zarar içerir.
Portakalın 100 gramında 2,5 g lif, 9 g şeker, 181 mg potasyum, 40 mg kalsiyum, 54 mg C vitamini, 225 IU A vitamini bulunmaktadır.
100 gramlık orta boy bir portakalın kalorisi 60-70 kalori civarındadır. Büyük bir portakal ise 80-90 kalori civarındadır.
Portakal kalori bakımından diyet ara öğünlerine uygundur. Gün içindeki bir ara öğünde bir adet portakal tüketilebilir. Portakal suyunda ise değerler değişiyor ve diyet için uygun olmayan bir ölçüye geliyor.
200 ml portakal suyu 115 kalori civarındadır ve şeker oranı daha fazladır. Meyve bir adet ile doyurucu olabilirken 200 ml portakal suyu için birkaç adet portakal sıkılması gerekir. Böylece portakal suyu içerek birkaç portakal yemiş kadar şeker almış olursunuz.
Diyet Yaparken Neden Portakal Tüketilmeli?
Portakal 2,5 gram lif içeriği ile diyet için faydalı bir meyvedir. Lifler hem tokluk süresinin uzamasını sağlar hem de sindirim sisteminin düzgün çalışmasına etki eder.
Lif içeriği ayrıca vücudun yağ depolamasını da engeller ve böylece kilo almanın önüne geçer. Meyve kilo verdirir mi derseniz; birçok meyve verdirmez ama portakal doğru miktarda tüketildiğinde kilo vermeye yardımcı olabilir.
Diyet yaparken portakal tüketmenin en önemli nedenlerinden biri de portakalın düşük kalorisi ile çok ideal bir ara öğün olmasıdır.
Akşam Portakal Yemek Kilo Aldırır mı?
Diyet yaparken meyve tüketiminin miktarına ve zamanına özen göstermek gerekiyor. Akşam yenilen meyve kilo aldırır mı sorusuna uzmanların birçoğu evet yanıtını veriyor.
Meyveden ara öğün yapacaksanız ve bu portakal gibi düşük kalorili bir meyve olsa bile mutlaka gündüz ara öğününde tercih etmelisiniz. Kahvaltı ile öğle yemeği arasındaki ara öğün meyve tüketimi için son derece uygundur.
Ara Öğünde Portakal Yenir mi?
Her ne kadar ara öğün miktarını mümkün olarak az tutmanın önemi kanıtlatmış olsa da eğer ara öğün yapacaksanız portakal tüketebilirsiniz. Ancak portakalın içeriğinde meyve şekeri fruktoz bulunduğunu unutmamalısınız. Şeker tükettiğiniz için kan şekeriniz ani olarak yükselir. Bunu dengede tutmak hem de portakalın sindirim süresini uzatmak için portakalın beraberinde süt, yoğurt, kefir gibi protein içerikli bir besin tüketebilirsiniz. Ayrıca yine sindirim süreci uzun besinlerden olan kavrulmamış kuruyemişler de bir alternatif olabilir.
Diyetteyken Portakal Nasıl Tüketilir?
Diyet esnasında portakal tüketiminin en doğru şekli orta boy portakalı olduğu gibi yemektir. Portakalı, suyunu sıkarak tüketmekten diyet boyunca kaçınmalısınız. Portakaldan yapılan tatlılar da aynı şekilde kalorileri yüksek olacağı için tercih edilmemelidir.
Diyet yaparken hangi meyveler yenmeli derseniz; elma, şeftali, yarım muz, mandalina gibi düşük kalorili meyveler tercih edebilirsiniz. İsterseniz portakal yanına bu meyvelerden ekleyerek meyve salatası yapabilirsiniz.
Meyve salatası için ölçüleri doğu ayarlamalı ve porsiyonda aşırıya kaçmamalısınız.
Portakalı pişirerek tüketenler de vardır eğer bu şekilde seviyorsanız; pişmiş portakalın kalorisi çiğ portakaldan düşük olduğundan diyette pişirerek de kullanabilirsiniz.
Diyetteyken kurutulmuş portakal tüketmeniz ise önerilmez çünkü kuruduğunda meyveler hacmini kaybeder ve 100 gram kuru portakal, 100 gram normal portakaldan daha kalorili hale gelir.
Diyete Uygun Portakallı Meyve Salatası
Diyete uygun meyve salatası yapabilmek için diyet meyveleri nelerdir bilmelisiniz. Ara öğünde tüketeceğiniz meyve salatasının kalorisi 100-120 kalori civarında olmalıdır.
Portakal 60 kalori, elma 60 kalori, kivi 35 kalori, şeftali 60 kalori, çilek 100 gramı 25 kaloridir. Meyve salatası yapmak için bu meyvelerden faydalanabilirsiniz. Ancak ölçülerini doğru hesaplamalısınız.
Mini meyve salatanız için bir dilim portakal, bir adet çilek, bir dilim elma, bir dilim şeftali, bir ince dilim kivi kullanabilirsiniz ama elbette üzerine çikolata sos kullanmaktan uzak durmalısınız.
Portakalın Faydaları
Portakalın diyet için sağladığı faydalar dışında birçok faydası vardır. Sağlık için gerekli olan birçok içeriği bünyesinde barındıran portakalı, günde bir defa tüketerek diyetinize zarar vermemiş olursunuz.
Portakalın bir adedi günlük vitamin ihtiyaçlarınızın büyükçe bir kısmını karşılayabilir.
Portakal C vitamini deposu olması haliyle bağışıklık sisteminin güçlenmesinde çok etkilidir. Soğuk algınlığı gibi rahatsızlıklarda C vitamini takviyesi olarak portakal tercih edilebilir.
Hastalıkların daha kısa sürmesinde katkı sağlayan portakal aynı zamanda vücuttan toksin maddeleri de atar.
Portakalın böbrek taşını düşürmek gibi bir faydası da vardır. Özellikle gelişmekte olan böbrek taşlarının düşürülmesinde portakal tüketiminin faydası olduğu görülmüştür.
Portakal meyvesi içinde pektin ve hesperitin isimli maddeleri barındırmaktadır. Kötü kolesterolün düşürülmesinde bu iki maddenin etkisi büyüktür. Kandaki şeker oranını iyi etkilediği için diyabetin önlenmesinde etkili bir meyvedir.
Tansiyon yükselmesi durumlarında, tüketilen bir portakal kan basıncını düşürerek tansiyonu normal seviyesine getirmeye yardımcı olur. Portakalın cilt için faydalı olduğu da artık bilinmektedir.
Portakal içinde doğal yağlar bulunmaktadır ve bu yağlar cildin nemlenmesine etki etmektedir.