Karabuğday ile Zayıflama

Karabuğday ile zayıflama son zamanlarda ön plana çıkmış oldukça sağlıklı yöntemler arasında yer alıyor. Greçka adı ile de bilinen karabuğday tam bir B vitamini deposu. Ayrıca içeriği ile sağlık için çok faydalı.

Karabuğday daha çok kurak iklimler için uygun bir bitki ve bu nedenden dolayı Türkiye’de yetirilmesi oldukça zor. Ancak Akdeniz ikliminde nadir olarak üretilebiliyor.

Karabuğday Yiyerek Zayıflama

Hiçbir yiyeceğin direkt tek başına zayıflatma özelliği bulunmaz. Karabuğday da aynı şekilde tek başına yenildiğinde kilo vermenizi sağlamaz. Ancak karabuğday yiyerek zayıflamanın özü karabuğdayın iştahınızı kapatması, metabolizmanızı hızlandırması ve bağırsaklarınızın daha iyi çalışmasına dayanıyor.

Karabuğday Diyeti ile Kilo Verme

Karabuğday diyeti farklı formlarda karşımıza çıkıyor. Dilerseniz şok bir diyet olarak uygulayabilir ve kısa süreli uygulama ile var olan az miktardaki kilonuzu verebilirsiniz dilerseniz da daha uzun vadeli ve daha sağlıklı bir diyet olarak uygulayabilirsiniz.

Karabuğday Yoğurt Diyeti ile 2 Günde 3 Kilo

Karabuğday yoğurt diyeti oldukça kısa sürede kilo vermenizi sağlayacak bir şok bir diyet. Bu diyeti 1 haftadan uzun sürdürmemelisiniz. 1 hafta boyunca uygularsanız ortalama 5-6 kilo vermeniz beklenir.

Karabuğday yoğurt diyeti için geceden 200 gram kadar karabuğdayı sıcak suda bekletmeniz gerekiyor. Bu miktar, sizin 1 günde yemeniz gereken greçka miktarı.

Gün içerisinde suda beklettiğiniz karabuğdayı haşlayın ve tüketin. Karabuğday ile beraber yoğurt, domates, maydanoz ve salatalık tüketebilirsiniz. Tüm gün boyunca 2 kase yoğurt tüketebilirsiniz. Domates, salatalık ve maydanoz miktarlarında özgürsünüz.

Karabuğday yoğurt diyeti ile beraber bolca su tüketmeniz önemli. Gün İçerisinde bitki çayları, şekersiz çay ve kahve içebilirsiniz.

Derya Baykal Karabuğday Diyeti ile 2 Ayda 14 Kilo

Karabuğday diyeti Derya Baykal’ın verdiği kilolarla daha da ön plana çıkan bir diyet. Yıllardır fazla kiloları olan Derya Baykal Karabuğday diyeti ile beraber 2 ayda 14 kilo vererek çok daha fit bir hale geldi. Kendisinin TİP 1  şeker hastası olması da bu diyeti şeker hastalarının da rahatça yapabildiğinin bir göstergesi.

Karabuğday diyetinin 3 günlük bir listesi olup listeyi uzun süre devam ettirebilirsiniz.

Listede yer alan karabuğday kürünü yaparken 1 elma, 4 yemek kaşığı haşlanmış karabuğday ve 1 tutam da tarçın kullanmanız gerekiyor. Elmayı rendeleyip tüm malzemeleri karıştırın ve greçka kürünü hazır hale getirin.

Karabuğday Diyeti 1. Gün

Sabah kalkınca 500 ml su ve yanında 2 kuru erik ya da kuru kayısı

Kahvaltıda 2 dilim ekmekten yapılmış yağsız tos, 200 ml kadar toz tarçınlı süt ve 2 adet ceviz ya da 4 tane fındık

Öğle yemeğinde avuç içi kadar yağsız pişmiş et, 1 büyük bardak ayran ve yağsız salata

Akşam yemeğinde tarifini üstte verdiğimiz karabuğday kürü ve dilediğiniz çorbadan 1 kase

Karabuğday Diyeti 2. Gün

Sabah kalkınca 500 ml su ve yanında 2 kuru erik ya da kuru kayısı

Kahvaltıda az haşlanmış yumurta, 2 dilim kadar karabuğday ekmeği, şekersiz yeşil çay ve dilerseniz 1 çay kaşığı bal

Öğle yemeğinde yağsız pişirilmiş balık, yağsız salata ve yarım kase çorba

Akşam yemeğinde süt ve karabuğday kürü

Karabuğday Diyeti 3. Gün

Sabah kalktığınızda 1 tane cevizle beraber 500 ml ılık su

Kahvaltıda haşlanmış karabuğday, 1 porsiyon dilediğiniz meyveden ve süt

Öğle yemeğinde yağsız pişmiş tavuk ve yağsız salata

Akşam yemeğinde karabuğday kürü ile beraber lahana çorbası

Karabuğday Kürü ile Zayıflama

Karabuğday kürü için 1 bardak karabuğdayı haşlayın ve 2 litre suyun içerisine ekleyin. Dilediğiniz baharatları da ilave ettikten sonra gün içerisinde kürü tüketin.

Karabuğday kürü ile beraber 2 öğün beslenmeniz ideal olacaktır. Kürün iştahınızı ciddi anlamda kestiğini göreceksiniz. Az iştah ile beraber kilolarınızın hızlı şekilde gittiğini göreceksiniz. Verilen kilo kişiden kişiye değişmekle beraber ortalama olarak 1 haftada 2 kilo vermeniz beklenir.

Karabuğdayın Faydaları

  • Yüksek miktarda protein içerir. Bu özelliği sayesinde et tüketmeyen kişiler için fazlasıyla önemli.
  • Kandaki yağ oranını düşürür ve kalp için harika bir besindir.
  • Gluten içermez ve bu nedenle glutensiz diyetlerin en önemli gıdalarındandır.
  • Glisemik indeksi oldukça düşüktür ve böylelikle gün içerisinde kan şekerinizi dengede düşerek hem iştahınızı azaltır hem kilo vermenizi kolaylaştırır.

Karabuğdayın Zararı Var Mı?

Karabuğday her ne kadar sağlıklı bir besin olsa da tansiyon hastalarının doktorlarına danışmadan kullanmamaları gerekir. Tansiyon üzerindeki etkisi haricinde eğer bir alerjiniz yoksa herhangi bir yan etkisi bulunmuyor.

Karabuğday Nasıl Tüketilir?

Karabuğdayı salatalarda, ekmeklerde ve hamur işlerinde kullanabilirsiniz. Ayrıca tek başına ya da kür olarak tükebilirsiniz. Karabuğday tarifleri aslında tam olarak hayal gücünüze kalmış durumda. Hemen hemen her tarife ekleyebilirsiniz.

Karabuğday Çiğ Tüketilir Mi?

Karabuğday oldukça sert bir tahıl. Bu nedenle çiğ olarak tüketilmesi zor. Haşlamasanız dahi bir süre suda bekleterek yumuşamasını beklerseniz daha rahat tüketirsiniz.

Karabuğdayı çiğ olarak tüketmek mide ağrılarına neden olabilir. Bunun dışında herhangi bir zararı bulunmuyor. Midenizi rahatsız etmiyor ve tüketebiliyorsanız çiğ olarak tüketmenizde herhangi bir sakınca bulunmuyor.

Karabuğday Nasıl Patlatılır?

Karabuğday patlağı, hem sağlıklı hem de lezzetli bir diyet tarifi. Yapımı ise; son derece kolay. 1 çay kaşığı kadar yağı tencerenize aldıktan sonra 4 yemek kaşığı karabuğdayı tavaya alın ve 1 dakika kadar karıştırarak hafif kavrulmasını sağlayın. Ardından tencerenin kapağını kapatın ve patlamasını bekleyin. Karabuğday patlamaya başladığı zaman hafif hafif tencereyi sallayın ve patlamamış tanelerin de patlamasına yardımcı olun.

Karabuğday Nerede Satılır?

Karabuğday Migros dahil pek çok büyük markette rahatlıkla bulunabilir. Ayrıca aktarlardan da bulabilirsiniz. Açık olarak almanızda herhangi bir sakınca yok. Dikkat etmeniz gereken nokta ise; karabuğday ile diş buğdayının sık sık karıştırılması. Karabuğday diş buğdayı değildir ve hem içeriği hem de vücuda etkileri son derece farklıdır.

Karabuğday Kaç Kalori?

Karabuğday, çok az kalorili bir yiyecek değil. Ancak içerisindeki liflerin ve vitaminlerin zenginliği kalori miktarının önüne geçiyor. Ayrıca çok tok tuttuğundan dolayı çok miktarda tüketmek de mümkün olmuyor.

200 gram yani 1 su bardağı karabuğday 200 gram kadar geliyor. 200 gram karabuğdayın içeriğinde;

  • 690 kalori
  • 140 gram karbonhidrat
  • 26 gram protein
  • 20 gram lif
  • 2 mg sodyum bulunuyor.

Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü mezunu genç bir diyetisyenim. Zayiflamaiksiri.com sitesinden geniş bir kitleye ulaşmak ve insanların kilo verme süreçlerinde destek olmak istiyorum.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

  1. Karabuğday ile Zayıflama Karabuğday ile Zayıflama için yorumda bulun

    Karabuğday ile Zayıflama için henüz bir yorumda bulunulmamış! Hemen üst alanda bulunan formu kullanarak Karabuğday ile Zayıflama için ilk yorumu yapabilirsin.