Karpuz kaç kalori sorusu özellikle yaz aylarında diyet yapanların sıklıkla sorduğu bir soru. Karpuz, yüksek su oranı ile zayıflamak için yararlanılabilecek bir meyve. Ancak miktarını ayarlayamazsanız işler değişiyor.
Karpuzun Su Oranı Ne Kadar? Yüzde Kaçı Su?
Orta boy bir karpuzun yaklaşık olarak bir sürahi su barındırdığını belirten uzmanlar karpuz ile alınan suyun elektrolit ve vitamin yönünden de zengin olması itibariyle çok faydalı olduğunu ekliyor. Birçok hastalığa da iyileşme sürecinde destek veren karpuzun faydaları saymakla bitmiyor.
Karpuzun iyi geldiği hastalıklardan bazıları yüksek tansiyon rahatsızlıkları, dolaşım bozuklukları, boşaltım sistemindeki tıkanıklıklar ve kalp rahatsızlıkları. Tek başına bir tedavi olmasa da, tıbbi tedaviyi desteklemekte.
İçerdiği vitaminler sayesinde gözleri besler, ağızda dişleri ve dil poliplerini bakterilerden arındırır, kan şekerini düzenler ve mide rahatsızlıklarına iyi gelir.
Karpuz Diyet Yaparken Tüketilir Mi?
Uzmanlar karpuzun içeriğindeki vitamin, mineral ve elektrolitler yönüyle en zengin besin olduğunu belirtmekte. Bir dilim karpuz yani 100 gram karpuz yaklaşık olarak 29 kalori gelmekte.
Kalorisi ve besin değerleri yönüyle de diyet yapanların vazgeçilmezi haline gelen karpuz birçok diyetisyenin de yaz diyetleri için baş tacı yapılmasını istediği bir besin kaynağı.
Her besin gibi karpuzu da ölçülü tüketmekte fayda var. İçeriği itibari ile faydalı olan bu besin çok tüketildiğinde içeriğindeki şeker vücutta yağa dönüşebiliyor.
Karpuzun Besin Değerleri
Gıda Uzmanlarının araştırmaları sonucunda çıkardıkları listeye göre 1 dilim yani 100 gram karpuzun besin değerleri ortalama olarak şu şekilde;
- Yağ oranı yaklaşık olarak 0,2 gram
- Sodyum oranı yaklaşık olarak 1 miligram
- Potasyum miktarı yaklaşık olarak 110 miligram
- Karbonhidrat oranı yaklaşık olarak 8 gram
- Şeker oranı yaklaşık olarak 6 gram
- Protein oranı ise yaklaşık olarak 0,6 gram.
- Ayrıca karpuz içeriğinde Kalsiyum, Demir, Magnezyum gibi mineraller ile birlikte A, D, C ve B12 vitaminleri de bulundurmakta.
İnternet ansiklopedisi olan Vikipedi’ nin sayfasında yayınladığı karpuz besin değerleri tablosu ise aşağıdaki şekildeki gibidir.