Mate Çayı Nedir? Zayıflamak için Nasıl Kullanılır?

Başta Güney Amerika coğrafyası olmak üzere dünyanın pek çok yerinde adı hızla duyulan mate çayı, geleneksel içeceklerden bir tanesidir. Bir nevi sıcak çay gibi işlem görüp içilen mate çayı, dünyanın hemen her yerinde bayanların gözdesi olmuş durumda. Kilo vermeye etkileri gün geçtikçe araştırılan bitki aynı zamanda kolesterol düşürücü etkiye de sahiptir.

Acımsı bir tada sahip olan mate bitkisi, çayı yapıldıktan sonra kahveyi andırmaktadır. Bu özelliği ile tüketilmesi biraz zor olsa da sağlığa faydası oldukça fazladır. İçeriğinde yoğun kafein bulunan bitki, çay olarak tüketildiğinde miktarını dikkatli ayarlamak gerekmektedir. Aksi halde özellikle tansiyon hastalarına sorun yaratabilir.

Mate Çayı Nedir? Nasıl Bir Çaydır?

Dünya üzerinde tropikal bölgelerden toplanan ve kolaylıkla her yere ulaştırılabilen mate bitkisi, yeşil çaya benzeyen yeşil yapraklı küçük ağaçlardır. Bitkinin yapraklarının toplanması bir süre güneşte kurutulması ve arkasından ufalanarak çay haline getirilmesine ise mate çayı adı verilmektedir. Mate çayı, tüketilen siyah çay gibi demlenerek içilmektedir. Su ve çay miktarının ayarlanmasının ardından kaynaması beklenir ve içilir.

Mate çayının tadının acımsı, etkisinin kuvvetli olması uzun süre tehlikeli bir bitki olarak anılmasına neden olmuştur. Nihayetinde yapılan araştırmalar sonucunda tehlike oranının çok yüksek olmadığı, zayıflama ve kolesterole oldukça faydalı olduğu ortaya çıkmıştır.

Mate Çayı Faydaları Nelerdir?

Kısa sürede zayıflama faydaları ile bilinen mate çayı yalnızca kilo vermek için değil cilt güzelliği için de tüketilmelidir. Gün içinde 2 fincan içilen mate çayı ile cildinizde yaşlanma belirtisi olarak kabul edilen çizgiler engellenecektir. Bunun yanında sakinleştirici etkisi olan çay, içinde kafein oranı yüksek olduğu için sinir yatıştırıcı olarak da kullanılmaktadır.

Sinüsleri açıcı etkisi bulunan mate çayı, gribal enfenksiyonlarda tüketilmesi faydalı olan çaylardan biridir. Ayrıca içinde bulunan vitaminler de oldukça besleyicidir.

Metabolizmanın çalışma hızını ikiye çıkaran mate çayı gün içinde kişilerin daha enerjik hissetmesine de yardımcı olmaktadır.

Mate Çayı Zayıflamak için Nasıl Kullanılır?

Mate çayını zayıflamak için kullanmak isteyenler çayı demleyerek kullanmalıdır. Demleme usulü pişirilen çay, besleyicilik değerini kaybetmeyecektir. Gün içinde en fazla 3 bardak içilebilen mate çayını demlerken miktarını az kullanmaya özen göstermelisiniz. Bunun yanında yoğun olarak kış mevsiminde tüketilmesi gereken çay, yazın terleme ve sporla beraber hızlı kilo kaybına da neden olmaktadır.

Mate çayını demleme usulü kullanmakla beraber gün içinde suyunuzla beraber de içebilirsiniz. Taze mate yapraklarını içeceğiniz suyun içine bir ya da iki tane atabilir, gün içinde metabolizmanızı hızlandırabilirsiniz.

Zayıflayan Mate Çayı Nasıl Yapılır?

Yalnız başına kullanılabilen mate çayının, etkisini kısa sürede hissettirebilmesi için birkaç bitkiyle beraber hazırlanmasında fayda vardır. Mate çayı hazırlarken kullanılması gereken malzemeler:

• 1 çorba kaşığından biraz az mate yaprağı
• 1 tatlı kaşığından biraz az kekik
• 1 tatlı kaşığı yeşil çay
• 1,5 litre su

Çayı hazırlarken 1,5 litrelik suyu kaynatın. Daha sonra suyu ocaktan alıp içine tüm bitkileri atın. 10-15 dakika demlenmesini bekleyin. Demlendikten sonra süzüp tüketebilirsiniz.

Mate Çayının Yan Etkileri Nelerdir?

Mate çayının fazla miktarda tüketilmesi metabolizmanın yapısı üzerinde olumsuz etkiye neden olacaktır. İçinde yoğun kafein bulunduğu için çok tüketirseniz uykusuz kalmanız, geceleri uyku sorunu yaşamanız söz konusu olacaktır. Aynı şekilde kafeinle orantılı olarak aşırı tüketilen mate çayı sinir sisteminin kontrolünü kaybetmesine neden olmaktadır.

Hamile ve emziren kadınlara mate çayı önerilmemektedir. Kabızlık, çarpıntı ve kan akışını hızlandırma özelliği ile hamilelik sürecini olumsuz yönde etkileyebilmektedir.