Kas yapmak için protein tozu kullanımıyla ilgili pek çok doğru bilinen yanlış mevcut. Eğer vücut geliştirmeye başladıysanız ve kas oranınızı artırmak istiyorsanız aklınızda olabilecek soruları cevapladık. Merak ettiğiniz diğer sorulara diyetisyen cevabı almak isterseniz yorumlar kısmını kullanabilirsiniz.
İÇERİK ÖZETİ
Vücut Geliştirme İçin Protein Tozu Ne İşe Yarar?
Vücut geliştirmeyle ilgilenen ve kas kütlesini artırmak isteyenlerin en çok kullandıkları besin takviyelerinin başında protein tozu gelir. Protein tozunun kas geliştirmeyi destekleyen çeşitli faydaları mevcuttur.
Yapılan araştırmalar protein tozu kullanımının kasların büyümesini teşvik edebileceğini ve aynı zamanda fiziksel performansı da artırabileceğini göstermiştir. Ağırlık antrenmanlarıyla artan protein sentezi uyarısının kaliteli protein alımıyla bir araya gelmesi bu başarının en büyük nedenidir.
Protein tozları, vücudun kolaylıkla kullanabileceği aminoasit formunda olduğundan yüksek oranda emilir ve kandaki aminoasit oranını yükseltir. Bu sayede kas oluşumu da kolaylaşmış olur.
Military Nutrition Division, US Army Research Institute of Environmental Medicine (USARIEM) tarafından yapılan araştırmanın sonucu “Beraberinde bir antrenman programı uygulanmadığında protein tozu kullanımının kas artırımını teşvik etme özelliği bulunmadığını ancak vücut geliştirme antrenmanlarıyla desteklendiğinde kas hipertrofisini teşvik edebileceğini ve kas gücünü artırabileceğini” ortaya çıkarmıştır. Ayrıca aerobik ve anaerobik hareket kabiliyetini geliştirdiğini kanıtlamıştır.
Protein tozuyla ilgili yapılan bir başka araştırma ise; protein tozu kullanımının zayıflama diyetleri uygularken kas kaybını önleyebileceğini gösteriyor. Eğer kas kaybetmeden yağ yakmayı amaçlıyorsanız yağ yakarken kas yapmak içeriğimize de göz atabilirsiniz.
McMaster University tarafından 40 erkek üzerinde yapılan bir araştırma protein tozu kullanarak yüksek protein içerene bir diyet uygularken aynı zamanda kardiyo ile ağırlık antrenmanlarını kombinleyen grubun kontrol grubuna oranla daha fazla yağ yaktıklarını ve bir taraftan da kas kütlelerini artırdıklarını göstermiştir.
Protein Tozu Nasıl Kullanılır?
Protein tozu doğru kullanımı tamamen zevkini göre değişiklik gösterir. Dilerseniz doğrudan suya karıştırıp içebilir dilerseniz de süt, yoğurt gibi gıdalarla birlikte tüketebilirsiniz. Ayrıca yaratıcılığınıza güveniyorsanız protein tozu ile yemek ve kek dahi yapabilirsiniz.
Protein Tozu Günlük Kaç Gram?
Protein tozu kullanımı uyguladığınız antrenman programının yoğunluğu, kilonuz gibi etmenlere göre farklılık gösterebilir. Ancak ortalama olarak günden 30 gram tüketebilirsiniz. Bu miktar, yaşadığınız kas hasarını onarabilmek ve kas oluşumunu sağlamak için ideal bir seviyedir.
Protein Tozu Ne Zaman Kullanılmalı?
Protein tozunu antrenmandan sonraki 30 dakika içerisinde tüketebilirsiniz. Bu süreç, kaslarınızı onatmak için proteine en çok ihtiyaç duyduğunuz dönemdir. Ancak dilerseniz yatmadan önce ya da gün içerisinde de tüketebilirsiniz.
Protein Tozu Alırken Nelere Dikkat Edilmeli?
- Protein tozu alırken dikkat edilmesi gereken en önemli nokta protein kaynağıdır. Eğer hayvansan ürünleri kullanmayı tercih etmiyorsanız soya gibi bitkisel kaynaklardan elde edilen protein tozlarına göz atabilirsiniz ancak piyasadaki ürünlerin geneli peynir altı suyu ve kazeinden elde edilir. Peynir altı suyu kaynaklı protein tozları insan vücudunda kolaylıkla kullanılabilir. Lezzetleri ise genellikle daha hafif olduğundan tüketiminde sorun yaşanmaz ancak içeriğinde yağ ve şeker de bulunabileceğini göz önünde bulundurarak etiketini mutlaka incelemelisiniz. Ayrıca laktoza karşı hassasiyetiniz varsa bu ürünlerden uzak durmalısınız. Kazein içerikli protein tozlarının ise sindirimi daha uzun sürer. Bu nedenle genellikle antrenman sonrasında kullanım için tercih edilmez.
- Protein tozu alırken yapılan en büyük hataların başında doğrudan gramaja bakmak gelir. Ancak aldığınız ürünün gramında yüzde kaç oranda protein olduğunu incelemelisiniz. Örneğin; %50 protein içeren bir protein tozunun 100 gramında 50 gram protein bulunur. %70 içerende ise 70 gram. Bu nedenle net protein oranını hesaplayarak aldığınız ürüne karar vermelisiniz. %50’nin altında protein içeren ürünleri tercih etmemenizde de fayda bulunur.
- Protein tozları aromalarına göre farklılık gösterir. Aromasız seçeneklerin yanı sıra çikolatalı, çilekli, muzlu gibi alternatifler bulunur. Hangi ürünü kullanacağınıza karar verirken damak tadınızı göz önünde bulundurmalısınız.
Kas Yapmak İçin Protein Tozu Şart mı?
Protein tozu, yüksek miktarda proteini alabileceğiniz pratik bir yol olsa da kas kazanımı için kesinlikle şart değildir. Protein ihtiyacınızı farklı kaynaklardan da alabilirsiniz. Özellikle peynir altı suyu, doğal olarak protein ihtiyacınızı karşılayabileceğiniz en kaliteli kaynaklardandır. Ayrıca yağsız tavuk, balık gibi pek çok yiyeceği tüketebilirsiniz. Önemli olan yiyecek ve içeceklerin besin değerlerini okumayı öğrenmek ve makro hesapları yaparak kendiniz için bir beslenme programı oluşturmaktır.